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SOIREE MEMORABLE A BELLE MARE

Bienvenue chez

Florise****

Français

Cuisine

Mauricienne

Belle-Mare

Votre hôte

Au détour d’une rue paisible dans le village de Belle Mare, Florise, son mari et ses 3 enfants vous accueillent dans leur jardin pour une soirée découverte de la culture mauricienne.

Femme de conviction, Florise est engagée pour sa communauté et prend à cœur l’éducation des plus jeunes mauriciens. Pendant que vous faites la grasse matinée pour récupérer de votre folle soirée du vendredi, elle passe ses samedis matin à collecter de vieux livres de coloriage, qu’elle partage ensuite avec des enfants de villages défavorisés de la région de Flacq. Prenez date, car le prochain Picasso sera mauricien !

Après un accueil chaleureux à base d’amarula et de rhum arrangé, vous prendrez place à table avec Florise et sa famille pour partager un repas soigné typique mauricien. On vous prendra surement la main dans les faratas, à vous resservir sans compter sous l’œil courroucé de votre moitié. Mais alors que vous savourez un ananas flambé en dessert, le rythme entêtant de la sega mauricienne viendra vous arracher à votre chaise pour faire travailler votre déhanché jusqu’à tard dans la nuit.
Si vous vous décidez à partir, n’hésitez pas à gratifier Florise et sa famille d’un petit « Mo bien kontan ». Pas besoin de dico, vous serez déjà bilingue après cette soirée mauricienne ;)

Activité

Expérience typique

10 personnes maximum

Entrée

Beignets de fromage

Principal

Ensemble mauricien
Poulet cari, daube de poisson, giromon, rougail de soja

Dessert

Ananas flambé