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FAIT MAISON AVEC LES RÉCOLTES DU JARDIN

Bienvenue chez

Danilla****

Français

Cuisine

Mauricienne

Grand Gaube

Votre hôte

Vous aurez peut-être déjà croisé Danilla et son mari Steven : on les retrouve de temps en temps le long de la route centrale de Grand Gaube à proposer de délicieux barbecues aux familles de passage ! Ils habitent en fait ensemble, à deux pas de l’hôtel, dans une grande maison à étage cernée par la végétation. Dans un jardin étoffé, ils cultivent toutes sortes de fruits et légumes, de l’ananas aux brède-songes. Chez eux, priorité au « fait-maison » !

C’est à leur table que Steven et Danilla vous proposent de les rejoindre pour déguster ensemble un repas typique mauricien et vous initier à la culture mauricienne.

Activité

Expérience typique

12 personnes maximum

Entrée

Apéritif
Jus mauricien

Principal

Rougaille poisson salé
Plat typique accompagné d'un bouillon de brede mourroum et de koutia de mangue verte

Dessert

Fruits frais du jardin